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TouristMartinique Juin 2011
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Martinique Paradis du Rhum

Deux ecclésiastiques, le père Labat et le père Dutertre sont intimement liés à l'origine du rhum au 17e siècle. Certains historiens accordent volontiers la paternité du rhum au père Labat qui contribua à l'amélioration de sa production en faisant venir de France un alambic plus perfectionné et plus rentable que le précèdent. Le "tafia" produit à cette époque commença à concurrencer les alcools de vin.
Mais il faudra attendre le 19eme siècle pour assister à une véritable explos

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Origine des goûts et arômes des rhums Martinique

Les plus anciens auteurs ayant décrit les premières eaux-de-vie de canne (comme Du Tertre) ont toujours souligné la présence marginale, conjointement au tafia de mélasse, d'un rhum « habitant », issu du seul jus de canne après broyage, en vantant son goût exceptionnel comparativement au premier.
Cette qualité a valu au rhum "habitant", aujourd'hui appelé rhum "agricole", de subsister malgré les crises sucrières et de s'affirmer en 1996 par l'obtention de l'A.O.C.
Cette récompense s'a

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Les Perroquets

Aux premiers temps de la colonisation, les forêts martiniquaises étaient habitées par quelques espèces de Perroquets.
Dans les récits des premiers chroniqueurs, de nombreuses pages ont été consacrées à ces oiseaux, qui étaient l'une des richesses de nos forêts.
« Nous avons dans nos îles 3 sortes d'oiseaux, que l'on est obligé de distinguer bien qu'ils se rapportent tous, comme à leur véritable genre au Perroquet : car l'Arras, les Perriques, et même le Canivet de la terre ferme s
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Les Perroquets

Créer un bonzaï exotique Créer un bonzaï exotique

Créer un bonzaï, c'est faire une oeuvre d'art vivante. Il peut devenir perfection naturelle, transformant l'homme en créateur.


Formation à partir d'un plant de pépinière

Cette solution est très intéressante car on trouve en effet chez les pépiniéristes ou dans les jardineries des plants de deux à quatre ans dans toutes les variétés d'arbres communs.
Les arbres délaissés, difformes, trop bas ou trop ramifiés à la base, souvent placés dans les recoins des pépinières, constituent
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La bibliothèque Schoelcher

La bibliothèque Schoelcher, porte le nom de son plus généreux donateur, Victor Schoelcher ; ancien député de la Guadeloupe et de la Martinique, Sénateur inamovible depuis 1875 . Il fit don au Conseil Général de la Martinique d'une partie de sa bibliothèque personnelle, dix mille volumes au total. En 1890, un incendie détruisit la plus grande partie de ce précieux trésor. 

L'édifice de fer et de verre, conçu et bâti par l'architecte Pierre Henri Picq abrite encore aujourd'hui ce qu

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La bibliothèque Schoelcher

Flibustiers Corsaires et Pirates Flibustiers Corsaires et Pirates

L'histoire des Antilles foisonne de récits (de corsaires, de pirates, de flibustiers et de boucaniers, que l'imaginaire a amalgamé et dont les images mythiques se sont formées jusqu'à nous parvenir auréolées de prestige. Mais, qui étaient-ils en réalité, pourquoi un tel essor dans notre région ? Quels étaient les membres les plus en vue de la profession dont le but commun a été de sillonner ou de ravager la mer des Caraïbes, le Golfe du Mexique, l'océan Atlantique pour l'or, la gl

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Le costume traditionnel et les bijoux créoles

Les bijoux font partie de l'héritage créole depuis le 17ème siècle et sont le métissage des savoir-faire et des techniques africains et européens.
lls portent des noms très symboliques inspirés de l'histoire, de la faune ou de la flore locale : pomme cannelle, "tété négresse", chaîne torsadée, collier gros sirop, chaîne forçat, collier grain d'or, broche "nid de guêpe", collier chou, etc.
Aujourd'hui encore, les femmes antillaises adorent porter leurs plus beaux bijoux lors d'é

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Le costume traditionnel et les bijoux créoles